Vzroki, zakaj mlinček aparata za sveže zmleto kavo postane bel
Aparat za sveže mlet kavo lahko občasno med uporabo postane bel. Razlogov za to je veliko, tukaj je nekaj pogostih:
1. Kavna zrna so presuha
Če so kavna zrna presuha, bo to otežilo mletje in proizvedlo veliko finega kavnega prahu, ki se bo spremenil v statično elektriko in se oprijel mlinčnega diska, kar bo povzročilo, da bo mlinček postal bel.
2. Obraba brusilnih plošč
Ko bo rezilo predolgo uporabljeno, se bo obrabilo, površina bo izgubila gladkost in površina bo hrapava, zaradi česar se kavna zrna zlahka zmeljejo v prah in proizvedejo veliko količino finega kavnega prahu, kar povzroči, da se rezilo pobeli.
3. Težave s konfiguracijo
Težave, kot so prevelika razdalja med diski za mletje, preveliko število vrtljajev, neprimerna velikost diskov za mletje itd., lahko povzročijo tudi, da mlinčki diski kavnega aparata pobelijo.
4. Nepopolno čiščenje
Nepopolno čiščenje brusilne plošče bo povzročilo kopičenje ostankov na brusilni plošči. Te snovi se po segrevanju zlahka spremenijo v koks, zaradi česar brusna plošča postane bela.
5. Nabiranje kavne usedline
Kavna zrna vsebujejo olje, ki se včasih usede na mlinček in nabira kot ostanki kave, kar lahko povzroči tudi, da mlinček postane bel.
Zato je ohranjanje notranjosti kavnega aparata suha, redno čiščenje mlinčnega diska in ne pretiravanje z mlevskim diskom ključni ukrepi, ki preprečujejo, da bi mlinček postal bel.
