Stroj Moka

Vaš profesionalni dobavitelj avtomatov za kavo

JETINNO je podjetje za inteligentno opremo, ki se od leta 2013 osredotoča na izdelavo komercialnih kavnih avtomatov in rešitev. V glavnem proizvajamo avtomatske kavne avtomate za komercialne prostore, zlasti hotele, restavracije, kavarne in prodajne avtomate. Naši kavni avtomati so bili prodani v več kot 70 regij in so bili dobavljeni slavnim proizvajalcem kavnih napitkov, kot so Nescafe, Pacific Coffee, Luckin Coffee itd.

Strokovna tehnična ekipa

Trenutno imamo center za raziskave in razvoj z več kot 70 inženirji in strokovnjaki ter 4 raziskovalne laboratorije. Imajo visoko izobrazbo doma in v tujini ter bogate praktične izkušnje pri oblikovanju kavnih avtomatov.

Popolne kvalifikacije

Doslej imamo več kot 160 patentov o tehnologiji in inovacijah kavnih aparatov. Naše podjetje so sprejeli različni sodelavci, kot so NAMA, APVA, CAC industrije kave v provinci Guangdong na Kitajskem.

Visoka kvaliteta

Spoštujemo najvišje mednarodne standarde, vključno z ISO 9001 in ISO 14001, da bi izboljšali našo politiko varnosti, kakovosti in okolja. Pridobili smo certifikat kakovosti CQC, PSE, SGC. Da bi zagotovili odlične standarde, so vse naše rešitve podvržene obsežnim preizkusom kakovosti in izjemno strogemu končnemu pregledu.

Sprejmite storitev ODM/OEM

Pozdravljamo vse projekte OEM in ODM. Poglobljeno sodelujemo z ODM s priznanimi blagovnimi znamkami aparatov za kavo, kot so La-cimbali, Schaerer itd.

Kaj je Moka Machine

Popolnoma samodejni aparat za kavo moka deluje tako, da najprej zmelje zrna in nato skozi mleto kavo v skodelico potisne vodo, segreto na pravo temperaturo. V bistvu vam avtomatski kavni aparat vzame čas in vam ne bo treba povzročati težav z ročnim mletjem in kuhanjem kave. S pritiskom na gumb za kuhanje se sproži celoten postopek priprave kave od začetka do konca, od mletja zrn do ekspresne ekstrakcije in spenjenega mleka.

Značilnosti Mocha Machine

Priročno varjenje

Popolnoma samodejni kavni aparat ponuja kuhanje brez težav s pritiskom na gumb, kar vam prihrani čas in trud pri pripravi vaših najljubših kavnih napitkov.

Doslednost

Ti aparati so zasnovani tako, da zagotavljajo dosledne rezultate in zagotavljajo, da je vsaka skodelica kave pripravljena do popolnosti s pravo temperaturo, pritiskom vode in časom ekstrakcije.

Možnosti prilagajanja

Številni popolnoma samodejni kavni avtomati vam omogočajo prilagajanje nastavitev, kot so moč kave, količina vode in temperatura, kar vam omogoča, da zvarek prilagodite svojim okusnim željam.

Vsestranskost

Z vgrajenimi funkcijami, kot so penilci mleka in programirljivimi možnostmi za različne kavne recepte, popolnoma samodejni kavni avtomati zagotavljajo vsestranskost za pripravo različnih napitkov, vključno z espressom, kapučinom in mlekom z mlekom.

Prihranek časa

Z avtomatizacijo postopka kuhanja vam ti aparati omogočajo večopravilnost in se ukvarjajo z drugimi opravili, medtem ko se vaša kava pripravlja.

Prednosti stroja Moka

Priročnost in učinkovitost
Čas je bistvenega pomena v gostinskem okolju restavracije in kavni aparat na dosegu roke zagotavlja, da lahko v hipu pripravite popolno skodelico. Kavni aparat lahko bistveno spremeni vaše podjetje v smislu ponudbe storitev, pozornosti do podrobnosti in zadovoljstva strank.

Stroškovno učinkovito
Poleg tega je lastništvo kavnega aparata lahko stroškovno učinkovita rešitev za vašo restavracijo. Namesto da bi se zanašali na predpakirane kavne izdelke ali oddali svoje potrebe po kavi zunanjim izvajalcem, vam lastni aparat omogoča svobodo nadzora nad kakovostjo in okusom vaše kave, hkrati pa dolgoročno zmanjša stroške.

Prilagajanje
Druga prednost kavnega aparata je prilagodljivost, ki jo omogoča zaradi prilagodljivih nastavitev in možnosti. Moč, temperaturo in čas kuhanja lahko prilagodite individualnim željam in ustvarite edinstvene pijače, ki ustrezajo vašemu želenemu profilu okusa.

Izboljšana uporabniška izkušnja
Poleg tega lahko aparat za kavo izboljša celotno uporabniško izkušnjo. Kakovostna skodelica kave je univerzalna poslastica.

Nastavite ton
Nazadnje lahko aparat za kavo služi tudi kot osrednja točka, ki ambientu vaše restavracije doda pridih šarma. Sodobni kavni avtomati so na voljo v različnih elegantnih in elegantnih oblikah, ki dopolnjujejo vaš dekor in dodajajo privlačen element tlom vaše restavracije. Pogled na barista, ki za pultom strokovno ustvarja kavne kreacije, lahko ustvari vabljivo vzdušje in privabi kavne navdušence na pijačo ali morda na kosilo ali večerjo.

Vrste komercialnih aparatov za espresso

Ročni stroji

● Vzvodni stroji:Upravlja se ročno z uporabo vzvoda, kar baristu omogoča popoln nadzor nad spremenljivkami ekstrakcije.
● Polavtomatski stroji:Zahtevajte ročni začetek in zaključek ekstrakcije, kar daje nekaj nadzora baristu.

Avtomatski stroji

●Volumetrični stroji:Izvlecite vnaprej določeno količino vode za vsak odmerek, kar zagotavlja doslednost in enostavno uporabo.
●Programabilni stroji:Omogoča prilagoditev parametrov ekstrakcije, kot so količina vode, trajanje injekcije in čas pred infundiranjem.

Super-avtomatski stroji

● Popolnoma avtomatizirani stroji:Izvedite celoten postopek priprave espressa s pritiskom na gumb, vključno z mletjem, nabijanjem in ekstrakcijo.

Skupni deli stroja Moka

Gumb za prižig
Najpogostejši od vseh je gumb za vklop. Je osnovni del vseh kavnih avtomatov. Gumb za vklop sveti, ko se stroj segreva.

Prirejanjem
Nabijanje je bistvenega pomena za popoln strel. Nabijači so deli kavnega aparata, ki popolnoma enakomerno nabijejo ali zapakirajo kavno usedlino. Deli kavnih aparatov Delonghi ponujajo orodja za ročno nabijanje za popolno ekstrakcijo s strani baristov.

Vodja skupine
Glava skupine je stalni del kavnega aparata. Zaslužna je za pripravo odlične skodelice espressa, saj omogoča pretok vode iz kotla aparata v košarico filtra.

Portafilter
Znani so tudi kot prenosni filtri, ki zadržujejo kavo med pripravo. Na njih je pritrjena košara, ki se razlikuje po velikosti.

Odstranljiv pladenj za kapljanje
Kot že ime pove, so na voljo odstranljivi pladnji za kapljanje, ki zmanjšajo nered pri kuhanju kave z vaše mize. Ti odstranljivi pladnji so deli kavnega aparata, ki zlahka zdrsnejo stran z vso tekočino, ki odteče med postopkom kuhanja kave. Pomaga, da je pult z lahkoto čist.

Pladenj za shranjevanje
Skupaj s pladnjem za zbiranje tekočine je pladenj za shranjevanje. Pladenj za shranjevanje se uporablja za shranjevanje vseh pripomočkov, ki se uporabljajo pri pripravi skodelice kave. Vsebuje vse dodatne elemente za pospešitev celotnega postopka.

Parna palica
Je del parnega ali toplotnega oddelka. Cev za paro se uporablja za segrevanje in penjenje mleka za popolno skodelico kave. Povezan je z grelno posodo in se aktivira z gumbom ali ročico parnega ventila.

Izhod tople vode
To je del, od koder teče vroča voda za vse vrste vroče kave. Upravlja se z gumbom za vročo vodo, znanim tudi kot gumb za paro.

Gumb za skodelice
Znano tudi kot stikalo za skupinsko točenje je tipkovnica, ki prikazuje število skodelic in količine, ki jih je treba napolniti. Upravljanje je sorazmerno podobno upravljanju s tipkovnico. Vse je navedeno na gumbih.

Svetloba za toplo vodo
Lučka za vročo vodo zasveti, ko je izbrana možnost tople vode. Pri večini strojev lučka sveti drugače in označuje drugačen namen. Včasih utripa, včasih pa je enakomeren.

Čisto Me Svetloba
Lučka za čiščenje zasveti, kar označuje čiščenje stroja. Prikazuje lučko za čiščenje, ko je potrebno globinsko čiščenje.

Stikalo za vklop
Stikalo za vklop ali glavno stikalo se nahaja na hrbtni strani aparata za kavo. Ima 2 vrsti, preprosto vklopno-izklopno in drugo s 3 možnostmi. 3 možnosti so sestavljene iz 0- 1- 2 možnosti, kjer se 2 na splošno uporablja za polno delovanje.

Merilnik tlaka
Vidi se na sprednji strani stroja. Običajno ima 2 igli, ki prikazujeta tlak kotla in tlak črpalke. Oboje je pomembno upoštevati za zdravje in funkcionalnost vašega aparata za kavo.

Lijak za fižol
Posoda za fižol je velika plastična posoda. Vsebuje vsa kavna zrna in se nahaja na vrhu kavnega mlinčka. Zadrži fižol in ga nato prenese v rezine. Deli Boschevega kavnega aparata ponujajo tudi posodo za zrna kot rezervni del.

Burrs
Brada sta dva okrogla kosa, ki sta nameščena vzporedno drug z drugim, da prehajata in zmeljeta kavo do želene velikosti.

Na kaj morate biti pozorni pri nakupu stroja Moka?

Metoda varjenja
Določite svoj najljubši način kuhanja, kot je kapljanje, francoska stiskalnica, espresso ali ena porcija. Izberite najboljši domači kavni aparat, ki ustreza vašim željam po kuhanju in želenim vrstam kave.

Značilnosti in funkcionalnost
Poiščite funkcije, ki izboljšajo vašo izkušnjo kave, kot so nastavitve, ki jih je mogoče programirati, nastavljiva temperatura in moč kuhanja, zmogljivosti za penjenje mleka in vgrajeni mlinčki. Izberite stroj, ki ponuja funkcije, ki jih najbolj cenite.

Velikost in prostor
Razmislite o razpoložljivem prostoru v kuhinji ali pultu. Zagotovite, da se dimenzije kavnega aparata udobno prilegajo vaši želeni lokaciji in ne prenatrpajte vaše kuhinje.

Zmogljivost
Določite želeno zmogljivost kuhanja glede na porabo kave v vašem gospodinjstvu. Manjši aparati so primerni za posameznike ali manjša gospodinjstva, medtem ko večji aparati poskrbijo za večje skupine ali pogosto pogostitev.

Proračun
Določite razpon proračuna za nakup kavnega aparata. Ugotovite, koliko ste pripravljeni porabiti, in temu primerno dajte prednost funkcijam. Ne pozabite upoštevati dolgoročnih stroškov, kot so kavni zrni ali zrna, in stroškov vzdrževanja.

Kako očistiti stroj Moka

Uporabite limonin sok
Za čiščenje aparata za kavo brez kisa v rezervoar za vodo aparata za kavo vlijte enako količino limoninega soka in vode. V košaro za pivovarno postavite papirnati filter in pustite, da naprava zažene cikel kuhanja. Ko razredčeni limonin sok teče skozi stroj, raztopi vso umazanijo, ki ostane v ceveh. Zaženite nekaj ciklov izpiranja, da očistite raztopino limoninega soka. Limonino lupino lahko uporabite tudi za odstranjevanje madežev iz lončka za kavo. Ko aparat za kavo sperete z limoninim sokom, dajte kameno sol v lonček za kavo in uporabite lupino polovice limone kot orodje za drgnjenje, da odstranite kavne madeže.

Uporabite komercialne čistilne rešitve
Komercialne čistilne raztopine in tablete so narejene za čiščenje aparatov za kavo brez močnih kemikalij ali škodljivih snovi, kot je kis. Ne vsebujejo kisa, zaradi katerega bi vaš aparat za kavo povzročil vonj, in imajo pogosto tudi dezodorirne lastnosti, ki odstranijo morebitne vonjave po plesni iz vašega aparata za kavo. Upoštevajte navodila proizvajalca, kako uporabljati čistilno raztopino, da preprečite poškodbe aparata za kavo, in dobro sperite aparat, da odstranite vse ostanke. Aparat za kavo očistite znotraj in zunaj brez kisa, tako da operete lonček za kavo in obrišete zunanjost aparata za kavo za popolno čiščenje.

Uporabite raztopino sode bikarbone
Za čiščenje aparata za kavo s sodo bikarbono napolnite rezervoar za vodo z navadno vodo in dodajte pol skodelice do 1 skodelice sode bikarbone. Aktivirajte aparat za kavo in pustite, da aparat zažene cikel kuhanja. Ko gre soda bikarbona skozi vaš aparat, boste morda opazili, da se v lončku za kavo nabira umazanija, ki je umazanija, ki se je nabrala v vašem aparatu. Izpustite vodo v lončku za kavo in dodajte navadno vodo v rezervoar za vodo vašega aparata za kavo. Zaženite cikel izpiranja, da odstranite ostanke sode bikarbone. Lonček za kavo in košaro filtra operite z milnico in pustite, da se vsaka komponenta posuši, preden shranite aparat za kavo.

Uporabite vodikov peroksid
Uporaba vodikovega peroksida je varna za živila in razkužila, saj odstrani umazanijo iz notranjosti stroja. Vodikov peroksid je varen za uporabo v aparatih za kavo, saj raztopina zlahka razpade na neškodljive molekule vodika in kisika. Zmešajte vodikov peroksid in vodo v rezervoarju za vodo v razmerju 1:2. Očistite aparat za kavo brez kisa, tako da zaženete cikel kuhanja, nato pa izpustite vodo, ki polni vrč za kavo. Notranjost aparata za kapljanje sperite z nekaj cikli izpiranja z navadno vodo ter ločeno operite košaro filtra in lonec aparata za kavo.

Redni čistilni načrt
Ko uporabljate aparat za kavo s svežim mlekom, je pomembno, da izvajate redni načrt čiščenja.

Dnevno
Na koncu vsakega dne morate opraviti program izpiranja mleka. To bo vgrajeno v vaš stroj in ga je mogoče storiti s pritiskom na gumb, tako da je zelo preprosto za vsakega člana osebja. Ta program izpere cevi, da odstrani morebitne ostanke mleka, nato pa ponovno z vročo vodo. Če mleka ne očistite iz cevi, bo postalo zastarelo in pustilo bo grozen vonj. Ta preprosta naloga vam bo vzela 5 minut in je zelo učinkovita; član osebja, ki zadnji zapusti delovno mesto, lahko to stori, da zagotovi, da je stroj naslednji dan pripravljen za nemoteno delovanje.

Tedensko
Vsaj enkrat na teden bi morali izvesti čiščenje notranjega sistema. To bo splaknilo stroj in se znebilo morebitnih ostankov sestavin s pomočjo priporočene čistilne tablete za vaš stroj. Globinsko čiščenje kavnega aparata vam vzame 20-30 minut časa enkrat na teden in podaljša njegovo življenjsko dobo.

Mesečno
Nazadnje, dokončanje programa odstranjevanja vodnega kamna s sredstvom za odstranjevanje vodnega kamna je treba opraviti enkrat na mesec. S tem boste odstranili vse morebitne kopičenje vodnega kamna (ki bi ga morala biti majhna količina, če imate vodni filter), da preprečite zamašitve in zagotovite, da boste vsakič postrežli pijače svežega okusa. Ker gre za bolj intenziven program čiščenja, bo to trajalo približno 45 minut, odvisno od stroja, vendar se ga splača narediti, če želite zanj pravilno skrbeti.

Fotografija potrdila

Tovarniška fotografija

product-1-1

Pogosto zastavljena vprašanja

V: Kako očistiti in vzdrževati dele kavnega aparata?

O: Ohranjanje življenjske dobe in neoporečnosti okusa vašega kavnega aparata vključuje preprosto, a ključno rutino čiščenja in vzdrževanja. Tukaj je kratek vodnik o tem, kako skrbeti za dele vašega aparata za kavo:
Redno čiščenje. Po vsaki uporabi obrišite zunanje površine in odstranite ostanke kave iz vratnega filtra in glave skupine.
Odstranite vodni kamen iz stroja. Občasno odstranite vodni kamen, da odstranite mineralne usedline, ki lahko vplivajo na delovanje.
Preglejte tesnila in tesnila. Preverite obrabo in jih po potrebi zamenjajte, da ohranite pravilno tesnjenje.
Očistite pladenj za kapljanje. Izpraznite in očistite pladenj za kapljanje, da preprečite prelivanje in ohranite čistočo.
Vzdrževanje parne cevi. Po vsaki uporabi očistite cev za paro, da preprečite nabiranje ostankov mleka.

V: Zakaj je ključnega pomena redno čiščenje delov kavnega aparata?

O: Redno čiščenje preprečuje nabiranje ostankov, kar zagotavlja dosleden in aromatičen zvarek.

V: Kako pogosto naj odstranim vodni kamen iz kavnega aparata?

O: Odstranjevanje vodnega kamna vsakih 2-3 mesecev preprečuje kopičenje mineralov in ohranja optimalno delovanje.

V: Ali lahko avtomatski kavni avtomati pripravijo kavo iz predhodno mletih kavnih zrn?

O: Da, veliko avtomatskih kavnih avtomatov ima poleg celih kavnih zrn možnost uporabe predhodno zmletih kavnih zrn. Vendar ne pozabite na splošno, ne le pri avtomatskih kavnih avtomatih, da lahko z uporabo predhodno mlete kave dobite skodelico kave manj okusa kot sveže mleta kava

V: Ali avtomatski kavni avtomati potrebujejo redno vzdrževanje?

O: Da, tako kot vsa oprema avtomatski kavni avtomati niso nobena izjema in bodo potrebovali redno vzdrževanje, kot je odstranjevanje vodnega kamna za odstranitev mineralov in čiščenje notranjih delov aparata. Bistveno je, da upoštevate navodila proizvajalca za vzdrževanje, da zagotovite dolgo življenjsko dobo stroja.

V: Kaj so črpalke v kavnem aparatu?

O: Črpalke za kavo so potrebne, da prisilijo predhodno segreto vodo skozi kavno usedlino. Ta proces poteka znotraj aparata za kavo. Obstajata dve različni črpalki, rotacijske črpalke in vibracijske črpalke.
Rotacijske črpalke delujejo hitro, brez hrupa in zagotavljajo enakomeren tlak. Uporabljajo se lahko za dolgoročne namene ali komercialne aparate za kavo. Medtem ko so vibracijske črpalke majhne, zamenljive in cenovno dostopne. Večinoma se uporabljajo za gospodinjske aparate za kavo.

V: Kakšna je razlika med različnimi aparati za kavo?

O: Glavne razlike so v njihovih metodah kuhanja, času kuhanja, ekstrakciji okusa in moči proizvedene kave. Kavni avtomati na kapljanje so na primer znani po svoji enostavnosti in priročnosti, aparati za espresso po močni, bogati kavi, francoske stiskalnice pa po robustnem in polnem okusu.

V: Kako dolgo lahko pričakujem, da bo moj aparat za moko zdržal?

O: Trajnost bo v veliki meri odvisna od kakovosti stroja. Kakovostni kavni avtomati priznanih blagovnih znamk bodo ob pravilni uporabi in vzdrževanju zdržali več let. To je zato, ker so izdelani iz vrhunskih materialov in komponent z dolgo življenjsko dobo. Ti lahko povečajo ceno, vendar se še vedno splača. Ob najemu kavnega aparata se aparat po potrebi zamenja.

V: Ali lahko prilagodim nastavitve mlinčka na svojih aparatih za kavo?

O: Vsekakor. Mlinček za kavo je običajno na privzeti nastavitvi, ko ga dobite. Lahko jo pustite pri tej nastavitvi ali pa jo prilagodite za bolj fino ali grobo zmleto. Ne pozabite, da imajo različni stroji različna navodila za prilagajanje nastavitev mlinčka. Tudi če ste kavne avtomate že uporabljali, sledite navodilom za svojo znamko in model, da boste dosegli najboljše rezultate.

V: Kakšna je razlika med avtomatskimi in ročnimi kavnimi aparati?

O: Avtomatski kavni avtomati so na električni pogon in za pripravo kave uporabljajo predhodno zmleta kavna zrna. Nasprotno pa ročni kavni avtomati zahtevajo več truda in časa za uporabo, kar uporabniku omogoča več nadzora nad postopkom kuhanja.

V: Koliko moči potrebuje domači aparat za kavo?

O: To bo odvisno od vrste stroja, ki ga izberete. Standardni avtomati za kavo s filtrom porabijo najmanj električne energije od vseh domačih aparatov, saj porabijo le 650 vatov, odvisno od modela, ki ga izberete.

V: Kako vem, kakšno vrsto kavnega aparata potrebujem?

O: Če na primer delate v živahnem pisarniškem okolju s številnimi ljudmi, ki uživajo v kavi na zahtevo, je komercialni aparat za kavo v zrnu morda najboljša možnost za vas. Če delate od doma, vam ni treba razmišljati o nakupu komercialnega stroja. Namesto tega si oglejte manjše stroje, ki bodo sledili vašim posebnim zahtevam. Če nameravate odpreti svojo majhno kavarno, bi morali resno razmisliti o nakupu dovolj velikega kavnega aparata, da bi lahko sledili povpraševanju.

V: Kako dolgo zdržijo komercialni kavni avtomati?

O: Vaš komercialni kavni aparat lahko zdrži celo desetletje, če zanj dobro skrbite, ga uporabljate na priporočene načine in ga redno servisirate. Prepričajte se, da dobite garancijo za dele, tako da lahko svoj stroj popravite hitro in brez velikih stroškov, če se kaj pokvari.

V: Kako dolgo zdrži avtomatski aparat za kavo?

O: Komercialni aparati za espresso so narejeni tako, da vzdržijo vsakodnevno uporabo in lahko zdržijo 7-10 let, preden jih je treba več popraviti ali zamenjati.

V: Kako očistiti aparat za kavo?

O: V stroju se lahko naberejo umazanija in olja, ki bodo negativno vplivali na kuhanje, zato ga boste morali sprati s slepim filtrom – trdno filtrirno ploščo. Če ga uporabljate vsak dan, ga morate očistiti le približno enkrat na mesec. Po vsaki uporabi očistite in sperite filtre in portafilter z vročo vodo in blagim detergentom. Če za čiščenje ne morete odstraniti skupine/glave prhe, uporabite krtačo, da odstranite nakopičeno kavno usedlino, nato pa skozi njo spustite vročo vodo brez filtra.

V: Kako vzdrževati svoj moka stroj?

O: Dnevni osnovni postopek čiščenja je bistvenega pomena za ohranjanje optimalne učinkovitosti in podaljšanje življenjske dobe vašega stroja.
Odstranite pladenj za zbiranje tekočine in vse uporabljene kavne vložke izpraznite v smeti. Ali pa izpraznite posodo za ploščke, kadar koli stroj to zahteva.
Z majhno krtačo ali čistilnim pripomočkom odstranite ostanke mletja iz žleba za mletje in dulca za kavo.
Odstranite vodo v pladnju za kapljanje, ga obrišite z vlažno krpo in jih nato osušite s čisto brisačo.

Kot enega izmed vodilnih proizvajalcev in dobaviteljev strojev za moko na Kitajskem vas toplo pozdravljamo, da tukaj v naši tovarni kupite visokokakovostni stroj za moko, izdelan na Kitajskem. Vsi kavni avtomati po meri so visoke kakovosti in konkurenčne cene.